Bin 23's navn stammer fra det sted hvor vinen laves, 'Kælder nr. 23' på Magill Estate.
Bin 23 Pinot Noir er en dristig og dynamisk tilføjelse til Penfolds porteføljen, der igennem
mange år en 100% Adelaide Hills Pinot Noir – nu afspejler den kompleksiteten i de mange
og varierede Pinot Noir kloner fra de forskellige områder og er et multiregional blend.
Koldgæret på ståltanke og er efterfølgende lagret 8 mdr. på franske barriques. |