Lavet på Tempranillo druer fra vingården Finca Valpierer i Rioja Alta. Modner i 2 og et halvt år på amerikanske barriques efterfulgt af 3 år på flaske inden den frigives.
Bouqueten byder på modne bær, tobak, cedertræ og krydderier. Smagen er dyb og kraftfuld.
Den fremtræder harmonisk og kompleks med fyldige frugtnuancer, der understøttes af bløde tanniner og blidt fadpræg.
Skøn til det røde kød, lam, vildt og gris med kraftigt tilbehør. |