Veneto

Regionen ligger i det nordøstlige Italien og grænser op til fire andre regioner. Disse er Friuli-Venezia Giulia i øst, Trentino-Sydtyrol og Lombardiet i vest og Emilia-Romagna i syd. Nordspidsen grænser op til Østrig. Landskabet og klimaet er også formet af den 150 km lange Adriaterhavskyst. Det frodige vinlandskab blev allerede dyrket af etruskerne. Romerne kom senere og værdsatte den gamle Raeticum-vin, der blev nævnt af Plinius den Ældre (23-79), angiveligt en forløber for nutidens Recioto-vine. I det 15. århundrede styrede kabysserne i Republikken Venedig ("Serenissima" = den "berømte") Middelhavet. På dette tidspunkt blomstrede vinavl.

Veneto er Italiens tredje mest producerende region. Sammen med Piemonte og Toscana kommer nogle af italiens bedst kendte vine herfra: Soave, Valpolicalle og Bardolini. Soave,Garganega og Trebbiano di Soave, er italiens mest populære tørre hvidvin. Den kommer også i en mousserende version og i den søde Reciotto variant. Valpolicella, lavet på en blanding af Corvina, Rondinella ogMolinara druer, giver tørre røde vine, der skal drikkes unge. Vinene laves også som Amarone della Valpolicella og Recioto della Valpolicella, hvor især den første er meget populær i Danmark. Bardolino laves på samme druesorter som Valpolicella, men er en væsentlig lysere vin, der har tilsvarende laverealkoholstyrke og kompleksitet. Vinene skal drikkes helt unge, er billige, og generelt mest noget man drikker på ferien.

Druesorter i Veneto

Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Chardonnay, Cortese, Corvina, Corvinone, Durella, Garganega, Gropello, Malvasia, Marzemino, Merlot, Molinara, Oseleta, Pergola Veronese, Pinello, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Prosecco, Raboso, Riesling, Riesling Italico, Rondinella, Sauvignon, Serprina, Tocai Friulano, Trebbiano di Soave, Trebbiano Toscano