Ahr

Vækstområdet, opkaldt efter en biflod til Rhinen, ligger i delstaten Rheinland-Pfalz i Tyskland. Ahr stiger i Eifel og strømmer ud i Rhinen syd for Bonn. Vinmarkerne dækker 563 hektar vinmarker i stejle skråninger mod syd i den nedre og midterste del af den dybt skårne floddal over en længde på ca. 25 kilometer. I 2014 blev der taget en betydelig beslutning i Ahr-dalen i retning af miljøvenlig, bæredygtig vinavl. Som den første vinregion i Tyskland fraviges brugen af insekticider over hele linjen. I arrangementsserien "Gourmet & Wine" arbejder restauratører sammen med de bedste vinproducenter og bringer kulinariske lækkerier i harmoni med kunst og kultur.

Vi har desværre i øjeblikket ingen vare i denne kategori.

Ahr er en af de mindste og mest nordlige regioner i Tyskland, kun overgået af Saale-Unstrut og Sachsen. Rødvin dominerer området med Spätburgunder som den mest udbredte sort. Spätburgunder kræver megen sol, hvilket ikke altid kan opnås i tilstrækkelig grad på så nordlige breddegrader. Af årgangstabellen ses det også, at det kun er ca. hvert andet år der opnås gode vin, med den tilstrækkelige fylde. Rødvinen på Spätburgunder er Ahrs primære produkt, men der laves også hvidvin på Riesling, der er stålsatte og letmineralske, men som ikke kan konkurrere med dem fraRheingau og Mosel.

Druesorter i Ahr

Müller-Thurgau, Portugieser, Riesling, Spätburgunder