Tannat

Tannat er en sydvestfransk druesort, der primært er kendt fra Madiran, men som også findes i andre sydvestfranske appellationer - f.eks. St-Mont og Irouleguy. Den giver kraftige, garvesyreholdige vine, der traditionelt har krævet lang tids lagring, før de var drikkeklare, men som takket være moderne vinifikationsteknikker i dag findes i hurtigere tilgængelige udgaver. Udover i Sydvestfrankrig dyrkes Tannat også i Uruguay, hvor den er blevet en slags nationaldruesort.

Vi har desværre i øjeblikket ingen vare i denne kategori.

Tannat

Den røde druesort kommer fra Frankrig. Synonymer er Bordelais Noir, Madiran, Madiron, Mouston, Moustron, Moustrou, Moustroun, Tanat, Tannat Gris, Tannat Noir, Tannat Noir Male (Frankrig); Bordelez Beltza (Spanien); Harriague (Uruguay). Det blev først nævnt i 1783 under navnet Tanat i sandsynligvis det nøjagtige oprindelsesområde for departementet Hautes-Pyrénées. I henhold til DNA-analyser, der blev udført i 2009, kan der være et forhold mellem forældre og afkom med sorten Manseng Noir såvel som forhold til sorterne Barok, Courbu Blanc, Lauzet og Petit Courbu. Tannat var en krydspartner i de fire nye racer Achemoyeta, Arinarnoa, Artzebat og Ekigaïna. Der er også en let bær sort kaldet Tannat Gris.