Rødvin fra Châteauneuf du Pape

Châteauneuf du Pape er kongen af rødvin fra sydrhône. De bedste af slagsen har et stort lagrinspotentiale og giver vine med aromatisk duft af provence urter kombineret med fuldkrop og en fed tekstur. 90-95% af den producerede vin er rødvin, resten er hvidvin. Rødvin fra Châteauneuf du Pape må laves på 13 forsekllige druesorter. Ud over at producere den bedste rødvin, er Châteauneuf du Pape den størst målt på kvantum. Størstedelen af vinmarkerne er tilplantet med Grenache, der er en druesort som har det bedst under en bagende sol. I Châteauneuf du Pape gør den det bedre end noget andet sted i Frankrig. Dernæst er Châteauneuf du Papes terroir i særklasse. Potentialet er ganske enkelt meget højt og de producenter der formår at udnytte det, frembringer store vine.