Hurtig levering i DanmarkHurtig levering i Danmark

Unikt udvalgUnikt udvalg

Fragt 49,- Fri fragt over 999,-Fragt 49,- Fri fragt over 999,-

Fysisk butik i ArdenFysisk butik i Arden

Betalingskort
Indtast din søgning...
 

Lambrusco

Lambrusco er både navnet på en druesort og en håndfuld områder i Emilia Romagna. Lambrusco-sorterne er højtydende, og vinene er for det meste lyse, mousserende og sjældent videre interessante.

1 resultater
I Quercioli Grasparossa Dolce Lambrusco

 
 kr.Pris 75,00 kr.
Normalpris 99,00 kr.

Lambrusco

Det italienske udtryk (også Lambrusca) betyder "vilde vinstokke". Den romerske forfatter Cato den ældre (234-149 f.Kr.) nævnte en Lambrusco-sort og henviste til den som "Trecenaria" (tre hundrede), fordi den producerede 300 amforaer vin pr. Jugerum (svarende til en ¼ ha). Mange sorter, valgt blandt vilde vinstokke og yderligere opdrættet, blev kaldt Lambrusco. Så det er ikke en enkelt druesort eller familie, men udtrykket bruges i utallige druesortnavne og synonymer. De mange sorter er for det meste ikke relateret til hinanden (det samme fænomen gælder også for grupperne af navne Malvasia, Muskateller, Trebbiano og Vernaccia). Lambrusco-sorter er særlig almindelige i regionerne Emilia-Romagna og Piemonte, men også Apulien, Basilicata, Lombardiet, Sicilien og Trentino-Sydtyrol. Udtrykket er ikke kun indeholdt i druesortnavne, men også i DOC-navne; i nogle tilfælde er DOC- og druesortnavne identiske.

Alt efter i hvilket af de tre Lambrusco DOC'er vinene kommer fra, hedder druesorterne noget forskelligt.

  • Lambrusco di Sorbara
  • Lambrusco Grasparossa
  • Lambrusco Maestri
  • Lambrusco Marani
  • Lambrusco Montericco
  • Lambrusco Salamino
  • Lambrusco Sorbara
  • Lambrusco Viadanese

 Duftnoter for Lambrusco

Jordbær

Har du brug for hjælp?

Send os en besked

Tak - din besked er modtaget og der er sendt en kopi til din mail!