Hurtig levering i DanmarkHurtig levering i Danmark

Unikt udvalgUnikt udvalg

Fragt 49,- Fri fragt over 999,-Fragt 49,- Fri fragt over 999,-

Fysisk butik i ArdenFysisk butik i Arden

Betalingskort
Indtast din søgning...
 

Cabernet Franc

Cabernet Franc er stamfader til Cabernet Sauvignon, men nyder ikke samme popularitet som sit stjernebarn. Cabernet Franc er ofte en fast del af vin fra Médoc i Bordeaux, men er stort set aldrig rygraden i vinene. Lige så sjældent finder man vin på ren Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon er ganske rigtig mørkere, dybere og har et højere indhold af garvesyre, men Carbernet Franc er mere elegant. Her finder man en parfumeret aroma og en meget blødere tekstur. Det er lige nøjagtig derfor Cabernet Franc er så populær i Bordeaux. Dens karakteristika er næsten ideelle til at tæmme den mere aggressive Cabernet Sauvignon. Cabernet Franc modner desuden hurtigere, hvilket gør den endnu mere interessant i dårlige Bordeaux-år. Udenfor Bordeaux kan Cabernet Franc findes i både Norditalien, Australien, Chile, Californien og New York. Her eksperimenteres der flittigt med Cabernet Franc, hvor den både blandes med Cabernet Sauvignon og Merlot - hvilket også er en typisk Bordeaux-blanding.

4 resultater
CANADELAS 718 Blend
 kr.Pris 89,95 kr.
Normalpris 99,95 kr.
CHATEAU AU PONT DE GUÎTRES LAL. DE POMEROL
 kr.Pris 149,95 kr.
Normalpris 169,95 kr.
Château Des Combes Grand Cru Rouge
 kr.Pris 169,95 kr.
Normalpris 179,95 kr.
Marcel Martin Cremant De Loire Brut
 kr.Pris 89,00 kr.
Normalpris 99,95 kr.

Cabernet Franc

Den røde druesort kommer enten fra Frankrig (Bordeaux) eller fra Spanien (Baskerlandet = País Vasco). Der er omkring 80 synonymer for Cabernet Franc. De vigtigste, grupperet alfabetisk efter land, er Achéria, Ardounet, Arrouya, Bidure, Boubet, Bouchet Franc, Bouchet Saint-Émilion, Bouchy, Breton, Cabernet Aunis, Cabernet Francese, Cabernet Franc Noir, Cabernet Gris, Cabrunet, Capbreton Rouge, Carmenet , Crouchen Negre, Crouchen Noir, Gros Bouchet, Gros Cabernet, Grosse Vidure, Messanges Rouge, Morenoa Veron Bouchy, Noir Dur, Plant Breton, Plant de l'Abbé Breton, Sable Rouge, Trouchet, Trouchet Noir, Véron, Vidure, Vuidure (Frankrig); Tsapournako (Grækenland); Cabernet Franc Crni (Kroatien); Cabernet Bresciano, Cabernet Frank (Italien); Bordo (Rumænien); Bordeaux (Schweiz), Verdejilla Tinto (Spanien).

Duftnoter for Cabernet Franc

Hindbær, Ribs, Blåbær, Kirsebær, Røg

Har du brug for hjælp?

Send os en besked

Tak - din besked er modtaget og der er sendt en kopi til din mail!