Hurtig levering i DanmarkHurtig levering i Danmark

Unikt udvalgUnikt udvalg

Fragt 49,- Fri fragt over 999,-Fragt 49,- Fri fragt over 999,-

Fysisk butik i ArdenFysisk butik i Arden

Betalingskort
Indtast din søgning...
 

Riesling

Riesling har den tvivlsomme ære af at være blandt ekspertnes absolutte favoritsorter, men langt fra lige så populær blandt den brede befolkning. Ikke at ingen drikker den, for de fleste kender sorten og den kan købes i alle supermarkeder, men den nyder bare ikke samme popularitet som fx Chardonnay. Chardonnay er populær, Chardonnay er ofte fadlagret og her ligger en del af forklaringen. Riesling er næsten aldrig fadlagret, de to ting passer bare ikke sammen - enten ser man det som et plus, at vinene er rene og tørre, eller også kan man ikke lide den rene vare. Riesling er efterhånden plantet over hele kloden. Den kan som en af de få plantes så nordligt som i midttyskland og samtidig også i de oversøiske lande. Mest kendt er dog uden tvivl vinene fra Tyskland og Alsace i Frankrig. I Tyskland er den uden diskussion deres bedste grønne sort. De tyske vine har generelt en lavere alkoholandel, helt ned til 6-7%, og de er ofte lidt sødere end de Franske fra Alsace. Det er dog ingen regel, for begge steder laves både knastørre og lettere søde vine. Helt søde vine fremstilles også i stor stil på Riesling. Sorten er en af de få, der giver fremragende reslutater både som tørog som sød vin. Der fremstilles søde vine på Riesling på forskellig vis. Dels kan der tilsættes sød most, gæringen kan stoppes før tid, så mosten indeholder restsukker, druerne kan være angrebet af ædelt råd, som kendes fra Sauternes og endeligt laves der den specielle type kaldet Eiswein. Eiswein fremstilles af frosne druer. Når de presses bliver vandettilbage, i form af is, og den søde most kan sies fra, altså opnås en sødet koncentrat. Eiswein er relativt sjældent og altid dyr!

Duftnoter for Riesling

Lemon, Grapefrugt, Appelsin, Ananas, Muskat, Abrikos, Fersken, Lindetræ, Honning

8 resultater
Bree Riesling
 kr.Pris 55,00 kr.
Normalpris 65,00 kr.
Bree Riesling Miniature
25 cl
 kr.Pris 25,00 kr.
Cono Sur Cosecha Noble Late Riesling
 kr.Pris 69,95 kr.
Normalpris 89,95 kr.
Dopff & Irion Cuvee Riesling
 kr.Pris 99,95 kr.
Normalpris 119,95 kr.
Maybach Riesling Trocken
 kr.Pris 59,95 kr.
Normalpris 69,95 kr.
Peter & Peter Riesling
 kr.Pris 69,95 kr.
Normalpris 84,95 kr.
Roman Graeff Riesling Classic BIB
 kr.Pris 159,00 kr.
Normalpris 179,00 kr.
Santa Rita 120 Riesling
 kr.Pris 55,00 kr.
Normalpris 69,95 kr.

Har du brug for hjælp?

Send os en besked

Tak - din besked er modtaget og der er sendt en kopi til din mail!