Ligurien

Regionen ligger i det nordvestlige Italien og krammer Genova-bugten i en nyreform. Den cirka 350 kilometer lange kyst ved Riviera di Levante og Riviera di Ponente strækker sig fra den franske grænse i vest til den nordlige kant af Toscana. Det stort set forrevne og stenede land er vanskeligt at dyrke. Hovedstaden Genova var allerede en vigtig havn i gamle tider, og i middelalderen var den det næstvigtigste omladningspunkt for vin efter Venedig. Den græske historiker Strabo (63 f.Kr.-28 e.Kr.) roste allerede ligurisk vin. Den berømte naturforsker Andrea Bacci (1521-1590) skrev, at "vinene fra Ligurien endda kunne få sten til at blomstre".

Vi har desværre i øjeblikket ingen vare i denne kategori.

Der produceres primært hvidvin i Ligurien. Området er meget spredt og kavliteten svinger meget. Der er findes flere end 100 druesorter, hvoraf mange er lokale for Ligurien.

Druesorter i Ligurien

Albarola, Barbera, Bianchetta, Bianchetta Genovese, Bosco,Canaiolo, Ciliegiolo, Dolcetto, Moscato Bianco, Ormeasco, Pigato, Rossese, Sangiovese, Trebbiano Toscano, Vermentino