Hurtig levering i DanmarkHurtig levering i Danmark

Unikt udvalgUnikt udvalg

Fragt 59,- Fri fragt over 999,-Fragt 59,- Fri fragt over 999,-

Fysisk butik i ArdenFysisk butik i Arden

Betalingskort
Indtast din søgning...
 

Økologisk vin

For at kunne kalde sig økologisk vindyrker skal et økologisk regelsæt være fulgt i mindst 36 måneder. Det er blandt andre regler om, at der ikke må benyttes kunstgødning, i stedet må der benyttes kompost og anden organisk gødning. Der er ikke lovligt ved dyrkning af økologisk vin at sprøjte mod ukrudt og skadedyr. I stedet benyttes ofte græs og kløver mellem vinrækkerne, hvilket også har en gødende virkning. Der må ikke benyttes kunstgær eller gensplejset gær under fremstillingen af økologisk vin. Endelig er der også regler for rengøring af vinkælder, gæringstanke og flasker for producenter af økologisk vin.

55 resultater
Adam Les Natures Pinot Noir Økologisk
 kr.Pris 149,95 kr.
Normalpris 169,95 kr.
AUGUSTINA ORGANICO HVID BIB ØKO
 kr.Pris 129,95 kr.
Normalpris 139,95 kr.
AUGUSTINA ORGANICO RØD BIB ØKO
 kr.Pris 129,95 kr.
Normalpris 139,95 kr.
BIG BAD MO MONASTRELL ØKO
Spottilbud på upcoming vinhus !
 kr.Pris 49,95 kr.
Normalpris 99,95 kr.
BRUNELLO DI MONTALCINO CORDELLA ØKO
Anmelderrost Øko-Brunello.
 kr.Pris 199,95 kr.
Normalpris 279,95 kr.
Cameleon Domaine Bousquet Signature Malbec ØKO
Tupungato - vine fra himlen.
 kr.Pris 89,95 kr.
Normalpris 109,95 kr.
CATENA CABERNET SAUVIGNON ØKO
Argentinas bedste producent !
 kr.Pris 129,95 kr.
Normalpris 159,95 kr.
CHATEAU BISCARRATS LALANDE POMEROL
 kr.Pris 129,95 kr.
Normalpris 169,95 kr.
CHATEAU CASTILLON BANDOL ROSÉ
 kr.Pris 129,95 kr.
Normalpris 149,95 kr.
CONO SUR GRAN RESERVA ØKOLOGISK CABERNET SAUVIGNON
Økologisk Gran Reserva.
 kr.Pris 94,95 kr.
Normalpris 111,95 kr.
CONO SUR ORGANIC Cabernet Sauvignon/Carmenere
 kr.Pris 69,95 kr.
Normalpris 79,95 kr.
CONO SUR ORGANIC Pinot Noir
 kr.Pris 79,95 kr.
Normalpris 89,95 kr.
CONO SUR ØKOL. CHARDONNAY
 kr.Pris 79,95 kr.
Normalpris 91,95 kr.
CRUDO RED SICILIA DOC ØKO
Økologi af høj klasse !
 kr.Pris 79,95 kr.
Normalpris 89,95 kr.
CRUDO WHITE ØKO
 kr.Pris 79,95 kr.
Normalpris 89,95 kr.
Cruz de Alba Ribera del Duero Økologisk
Lækker spansk klassiker.
 kr.Pris 159,95 kr.
Normalpris 179,95 kr.
D&R VACQUEYRAS DAUVERGNE RANVIER ØKO
 kr.Pris 139,95 kr.
Normalpris 159,95 kr.
DOM BOUSQUET CAMELEON CABERNET SAUVIGNON ØKO
 kr.Pris 79,95 kr.
Normalpris 89,95 kr.
DOMAINE BOUSQUET CAMELEON CHARDONNAY
 kr.Pris 79,95 kr.
Normalpris 89,95 kr.
DOMAINE BOUSQUET CAMELEON MALBEC ØKO
 kr.Pris 79,95 kr.
Normalpris 89,95 kr.
FAR & SØN BOTANICALS
Bedste alternativ til vin.
 kr.Pris 109,95 kr.
Normalpris 129,00 kr.
FAR & SØN GENTLE THAI
Bedste alternativ til vin.
 kr.Pris 109,95 kr.
Normalpris 129,00 kr.
FAR & SØN WINE PROXY HIBISCUS
Bedste alternativ til vin.
 kr.Pris 109,95 kr.
Normalpris 129,00 kr.
GB L'INDOMPTABLE DE CIGALUS WHITE ØKO
 kr.Pris 159,95 kr.
Normalpris 199,95 kr.
GERARD BERTRAND - DOMAINE DE L'AIGLE CHARDONNAY ØKO
Bertrands kold klima vine !
 kr.Pris 199,95 kr.
Normalpris 239,95 kr.
GERARD BERTRAND - DOMAINE DE L'AIGLE PINOT NOIR
 kr.Pris 199,95 kr.
Normalpris 239,95 kr.
GERARD BERTRAND AN 940 CABERNET SAUVIGNON ØKO
Verdens bedste winemaker 2023 !
 kr.Pris 99,95 kr.
Normalpris 119,95 kr.
GERARD BERTRAND AN 940 PINOT NOIR ØKO
Verdens bedste winemaker 2023 !
 kr.Pris 99,95 kr.
Normalpris 119,95 kr.
GERARD BERTRAND GENORA ORANGE ØKO
Orange Bertrand - skal prøves
 kr.Pris 129,95 kr.
Normalpris 199,95 kr.
IL BARONE BIB ØKOLOGISK ROSÉVIN
 kr.Pris 129,95 kr.
Normalpris 145,95 kr.
 

Øko? Logisk!

Økologiske vine er længe siden blevet standarden, ligesom den tilknyttede interesse for miljøet.
En økologisk vin er vin, der fokuserer på bæredygtighed i dyrkning såvel som i fremstilling, så menneskernes indblanding i naturen kun er mulig under henblik på evnen til at regenerere. Dette starter med miljøvenlig plantning, som ikke forstår vinstokke som en monokultur (og dermed et masseprodukt), men som en integreret del af terroiren. Vinen er bevidst ikke kemisk gødet, og herbicider (mod ukrudt), pesticider (mod skadedyr) og andre syntetiske stoffer undgås. I stedet dyrkes jorden naturligt med vild plantning, så den økologiske cyklus fremmes og styrkes. Får holdes også gerne, hvilket sikrer naturlig græsafskæring og gødning. I sidste ende kommer dette alle til gode: vingården, dyrene, klimaet og mennesker. Et andet vigtigt aspekt er produktionen af ​​vinen: i økologiske vine bruges organiske materialer som bentonit og aktivt kul. Svovlet i vin (de såkaldte sulfitter), der tjener som konserveringsmidler, er også underlagt strengere grænser end normalt.

Økologisk vin - Certifikater, retningslinjer, kvalitet og smag

EU økologisk mærke har officielt været gyldigt i hele Den Europæiske Union siden 2012 og definerer minimumskravene til økologisk vin. Dette inkluderer indsigt i at behandle vingården bæredygtigt, modvirke skadedyr primært med gavnlige insekter og kun gøde naturligt. Imidlertid er pesticider indeholdende kobber f.eks. tilladt. På den anden side undgås genteknologi fuldstændigt, og tilsætningen af ​​svovl er (afhængigt af vintypen) 30-50 milligram pr. liter under det konventionelle maksimum.
Men med alt, hvad der er godt for miljøet og din samvittighed mht. økologiske vine, forbliver et spændende spørgsmål åbent: Smager økologisk vin godt? Er kvaliteten den samme, dårligere eller endda bedre end de traditionelt producerede vine? Der er forskellige meninger om dette. I princippet kan man dog sige, at en økologisk vin på ingen måde er ringere end en klassisk vin: Som med alle vine afhænger det hele af terroir, drue og vinproducent. Hvordan vinproduktion teknisk realiseres er af sekundær betydning med hensyn til smag. Så stol på dine sanser her!

Har du brug for hjælp?

Send os en besked

Tak - din besked er modtaget og der er sendt en kopi til din mail!