Mosel, er Tysklands berømteste vindistrikt og et af verdensbedste områder for den ædle Rieslig-drue.
Bouqueten har præg af lyse frugter og delikate mineralske undertoner.
Smagen er halvtør, frugtrig og byder på et herligt samspil mellem diskret frugtsødme og forfriskende citrus.
God til lette men gerne krydrede retter og stegt fisk, men bestem også skøn alene.
Den serveres ved 6 til 8 grader. |