Er du til Amarone, Ripasso og gode Primitivoer?
Den populære rødvin laves på 100% Primitivo fra Salento i Syditalien, og for at opnå
det bedste resultat med fylde og sødme, indtørres druerne på vinstokken før høsten.
Processen har samme effekt som druetørringen ved produktionen af Amarone-vine.
De “rosinerede” druer har større koncentration og meget mere smag.
Vinen får lækkert vaniljekrydderi fra 6 mdrs, modning på franske egetræsfade.
Masso Antico er flot dybrød i kuløren.
Lækker bouquet af mørke frugter, blomme og et stænk krydderi.
Smagen er saftig og kraftig med masser af mørke, modne frugter.
Helt utrolig drikkevenlig og let sødlig – lige som vi elsker det.
Du får en lang, læskende afslutning med fed frugt. |