En klassisk Zinfandel med en flot krydret bouquet, der har præg af hindbær, kirsch, mokka og et blidt strejf eg.
Smagen har gode kræfter og stor frugtrigdom.
Nuancer af både røde og mørke bærfrugter understøttes af bløde tanniner og diskret eg.
Eftersmagen er lang og fint krydret.
Drik den til det røde kød og andre krævende kødretter.
Den er også god til barbecuemarineret svinekød. |