GIOVANNI ROSSO BAROLO SERRALUNGA 2019

Fremragende klassisk Barolo lavet på Nebbiolo druer fra egne marker i Serralunga DAlba.
Den er modnet på franske 50 hl. egefade.
Bouqueten byder på modne bær viol, lakrids og diskrete krydderier.
Smagen har race og karakter.
Den har god tanninstruktur og herlige modne frugtnuancer giver harmoni.
Eftersmagen er lang og fin krydret.
Drik den til det røde kød, kalv, vild og lam.