PELISSERO LANGHE NEBBIOLO

Lavet på Nebbiolodruer fra flere af Pelisseros vinmarker i Barbaresco og man
kan let forveksle vinen med en god Barbaresco eller Barolo for den sags skyld.
Den er delvist modnet på barriques.
Bouqueten har præg af røde og mørke bær, tobak, mint og et strejf eg.
Smagen har god fylde og karakter.
Den bliver længe i munden og  på bedste vis fornemmes fadlagringen.
Drik den til oksekød, kalv og gris med kraftigt tilbehør.