Jinzu

Jinzu Gin er en Britisk Gin, men med et markant Japansk twist. 
Jinzu er lavet på enebær, koriander, kvan og den asiatiske citrusfrugt Yuzu.
Herefter er ginnen blended med Sake som gør at Jinzu gin er meget anderledes end andre gintyper.
Sake'en giver ginnen fylde og sødme, der understøtter citrusnoterne i ginnen ekstremt godt.