DOMAINE EYVERINE CAIRANNE RHÔNE

Lavt høstudbytte, minimal svovling og gødning af marker er nøgleordene for Cairanne. Domaine Eyverine har udsigt
udover Cairanne by og har dermed også områdets højest beliggende parceller: Lagring i cementtanke. Ungdommens
røde farve med purpur reflekser. Markant i næsen med modne sorte bær og lakrids. Kraftig, generøs frugtrigdom med syre- og tanninbid. Drik den til simreretter, retter med svampe og and.