Zeni Amarone Classico er produceret af den gamle vinfamilie ZENI, som driver det kendte vinmuseum Bordolino.
Druerne tørres i min. 3 måneder inden de presses, derefter den traditionelle gæring i 2 – 3 uger.
Zeni Amarone Classico har en flot dyb rubinrød farve, med aroma af lyse røde frugter og skovbær, efterfulgt af dybere toner af mørk chokolade og lakrids. Den er glat og rund med rig tekstur og velproportioneret i smagen. |