Druerne bliver plukket om natten på de verdensberømte skrånende marker 10 kilometer
nordvest for Saint-Tropez. Jordbunden er ler og skifer og rig på mineraler.
Smuk sart løgskalsfarve og med noter af friske jordbær, rosenblade, melon og citrus og
med en lang og indbydende smag af bær, citrusfrugt og let saltet mineralsk finish.
Nyd den, når du tænder grillen, som aperitif og til sommerens lette retter. |