Prestige-vin skabt af Cantina Negras legendariske direktør
Daniele Accordini, der er en Fremragende vinmager.
Det er en Fremragende hvidvin lavet på håndhøstede druer
(Garganega 80%, Trebbiano 15% og Chardonnay 5%) dyrket
i hjertet af Soave Classico.
Bouqueten er forførende med præg af fersken, lidt blomst og
et strejf af friske mandler.
Smagen er dejlig ren og sprød.
Den er tør til halvtør og byder på forførende nuancer af lyse
frugter og et forfriskende strejf af citrus.
Drik den til de helt lette retter, ikke for fede fiskeretter og alene. |