Verdens mest præmierede økologiske vinhus ligger i Tupungato i hele 1.200 meters højde med Andesbjergene i "baghaven". Solen, kølige nætter, begrænset nedbør og sandet jord sørger for lang modning og sunde druer med flot syrebalance og 10 måneder på franske fade afrunder.
Smuk dyb farve, tør med mørke og røde bærnoter, peber, toast og lakrids.
Fyldig med bløde tanniner og perfekt til det røde kød. |