Viña Curvada Albillo Mayor Ribera Del Duero

David og Jonas Tofterup har i Peñaranda - hjertet af Ribera del Duero -
fundet nogle Albillo Mayor stokke, som alle er minimum 80 år gamle og
dyrket i minimum 900 meters højde.
Gæret og lagret i nye franske lettoastede fade.
Hvid RdD har været tilladt siden 2019.
Stor kompleksitet med duft af citronskal, brioche, hasselnød, stenfrugter,
vanilje og "våd sten".
Fyldig, cremet, tør - en vin der SKAL smages.