Familien Sensi har lavet vin siden 1890.
I dag er det Massimo Sensi, som står i spidsen.
Hovedsædet og det imponerende vineri ligger i Lamporecchio
ca. 25 km. øst for Firenze.
Vinen laves i samarbejde med en producent i Veneto og man
er selv i kontrol lige fra arbejdet i markerne til aftapningen.
Bouqueten har friske nuancer af hvide og gule frugter, som
strejfes af lidt citrus og akacie.
Smagen er sprød, frisk og byder på masser af dejlig frugt.
Den er tør, men ikke snerpende og bliver længe i munden.
Drik den til fisk, lyse forretter samt helt lette hovedretter. |