Romagnoli Il Pigro Metodo Classico Brut Rosé

Metodo Classico er det italienske betegnelse for mousserende vin, der er lavet med Champagnemetoden,
som kaldes Méthode Champenoise og kun må benyttes af Champagne.
Lige som mange Champagner er den lavet på druerne Pinot Noir og Chardonnay. 
Bouqueten byder på røde bær og fine undertoner af blomst.
Smagen er elegant og også her spiller fine nuancer af røde bær førsteviolin.
Den fremtræder tør - lige på grænsen til det halvtørre og med en lang delikat eftersmag.
God til lette forretter, charcuteri, lyst kød, blide oste og som aperitif.
Den serveres lige fra køleskabet.