Coonawarra regionens specielle røde jordbund Terra Rossa, fyldt med mineraler
og næringsstoffer, karakteristiske smagsprofil er blevet en ikonisk repræsentant
for australsk vin.
Indbydende duft af solbær, peber, kaffe, urter, tobak og en anelse mynte.
Flot modenhed, men alligevel frisk og saftig i munden med en let cremet tekstur.
Drik den til lam, kalv, faste oste og rødt kød |