Ramón Bilbao blev grundlagt i 1924 og ligger i Haro, som er hovedbyen i Rioja Alta.
Man har mange fornemme udmærkelser og er blandt Spaniens bedste producenter.
Fremragende vin skabt på druer fra udvalgte vinmarker i Rioja Alta.
Hoveddruen er Tempranillo (90 %) og vinen har modnet i 20 måneder amerikanske barriques.
Bouqueten har præg af mørke bær, et strejf af vanilje og blide krydderier.
Smagen har stor frugtrigdom og fremstår med et vidunderligt samspil mellen moden frugt,
silkebløde tanniner og præget fra fadene. Eftersmagen er lang og delikat krydret.
Skøn til det røde kød, kalv, lam, gris og kraftige grøntsagsretter. |