Bouqueten har præg af mango, passionsfrugt, citrus og hyldeblomst.
De herlige duftindtryk følger med over i den forførende og meget druetypiske smag,
hvor man også fornemmer stikkelsbær, melon og fine mineralske undertoner.
Skøn til fisk, skaldyr, salater og helt lette retter.
Haysley MacDonald grundlage te Pa i 2003.
Han kan spore sine forfædre tilbage til de tidlige Māori-bosættere, der landede på Wairau Bar for 800 år siden.
Familien MacDonald ejer flere perfekt placerede vinmarker i Marlborough.
Blandt andre Home Vineyard, der ligger netop på Wairau Bar helt ud til den berømte bugt Cloudy Bay.
Hovedparten af druerne til Pa Road Sauvignon Blanc stammer fra Home Vineyard. |