Halvdelen af vinen har modnet på franske barriques heraf 15 % nye i 10 til 12 måneder.
Den anden halvdel modner på ståltanke.
Denne kombination tilfører de dejlige, frugtnuancer ekstra kompleksitet og finesse.
Bouqueten har præg af stenfrugter, mandler og et floralt strejf.
Smagen byder på rene frugtnuancer, som fylder fint i munden.
Eftersmagen er lang og man fornemmer fine mineralske undertoner.
Drik den til fisk, lyse forretter, helt lette hovedretter og alene. |