M. Chapoutier er det vinhus i verden med flest opanmeldelser
i internationale medier de sidste 25 år.
Dyrket på skråninger af gnejs, skifer og kalket ler i den vilde,
men smukke Agly dal nord for Pyrenærerne tæt på Perpignon.
Modne kirsebær, lakrids, urter og peber i næsen.
Flæsket, saftspændt og stor frugtrigdom i munden.
Drik den til simreretterne eller når grillen tændes |