Navnet henviser til den 245. høst hos huset, hvor årgang 2020 udgør rygraden i denne komplekse og karakterfulde non-vintage champagne, men med hele 35% Perpetual Reserve. Blendets præcision er imponerende: 41 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir og 24 % Pinot Meunier udvalgt fra topmarker i både Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte des Blancs. |