Cave de Tain: Ét af Frankrigs bedste kooperativer og NordRhônes måske største jordbesidder laver forrygende vine og alt med stor respekt for naturen og så bæredygtigt som muligt.
Rubinrød i glasset, med stor næse af modne kirsebær, solbær, lakrids, sort peber og krydderier.
Lang, flot og tør fyldig smag, med tydelige tanniner.
Grillet og stegt kød - gris, lam og okse, samt de fleste simreretter |