Le Roi du Passage Old Vines Côtes du Rhône

Denne pragtfulde Côtes du Rhône, er en hyldest til verdensklasse dressurhesten Cassidy.
Sammen med sin rytter, verdensstjernen Cathrine Laudrup-Dufour, har Cassidy vundet en
perlerække af internationale konkurrencer på allerhøjeste niveau, som fx FEI Dressage
World Cup i Gøteborg 2020 og i Herning 2021.
Vinen er lavet af en strålende producent i Châteauneuf-du-Pape, der har brugt druer fra
ca. 40 år gamle vinstokke fra marker tæt på Châteauneuf-du-Pape.
Hoveddruen er ligesom i Châteauneuf-du-Pape Grenache.
Bouqueten har præg af modne bær, kirsch og et delikat strejf af peber.
Smagen byder på dejlige frugtnuancer, som fylder godt i munden.
Eftersmagen er lang og diskret krydret.
Drik den til det røde kød, lam og gris, samt kraftigere ris og pastaretter.