Stor Cabernet Sauvignon lavet på druer fra vinstokke som familien plantede i 1987. Modnet på delvist nye franske barriques og Tonnaux i 24 til 36 måneder. At det er Cabernet Sauvignon fornægter sig ikke.
Bouqueten byder på solbær, velintegreret eg, mørk chokolade og med fine krydrede undertoner.
I munden smelter de modne og fyldige frugtnuancer, sammen med blide tanniner, delikat fadpræg sammen til en lang og harmonisk helhed. |