Fleurie kaldes ikke uden grund for dronningen af Beaujolais. Bouqueten byder på masser af bær, viol og et diskret strejf peber. Smagen er til den lette side men har alligevel stor frugtrigdom.
Den fremtræder elegant med indbydende nuancer af moden bærfrugt, der krydres delikat i eftersmagen.
God til det lyse kød, fjerkræ og charcuteri.
Serveres ved 12 - 14 grader. |