En fremragende Crémant de Bourgogne fra Knud Kjellerup.
Lavet på druerne Pinot Noir, Chardonnay og en lille smule Aligoté.
Bouqueten er delikat med præg af lyse frugter, et strejf af blomst og lette
mineralske undertoner.
Smagen er ren, sprød og frugtrig. Eftersmagen er lang og raffineret.
Det er Crémant af høj klasse, som har samme anvendelsesmuligheder
og tåler sammenligning med god Champagne. |