Fremragende 2. vin fra 5. Cru slottet Château Dauzac i Margaux.
Lavet på druerne Cabernet Sauvignon og Merlot fra vinstokke med en gennemsnitlig alder på 35 til 40 år.
Modnet på delvist nye franske barriques i 12 måneder.
Bouqueten er kompleks med nuancer af mørke bær, som på elegant vis understøttes af præget fra fadene.
Smagen har stor frugtrigdom og fremtræder med en fornem kombination af styrke og elegance.
Den fremstår velafbalanceret og med en lang delikat eftersmag.
Drik den til det røde kød, kalv, gris og fjerkræretter med meget smag. |