La Chasse des Princes Gigondas

Pragtfuld Gigondas fra La Cellier des Princes, som har hovedsæde i Châteauneuf-du-Pape
men også råder over fremragende vinmarker i Gigondas.
Druesammensætningen er Grenache 80 %, Syrah 10 %, Mourvèdre 5 %, Cinsault 5 %.
Bouqueten har præg af modne kirsebær og hindbær, mørk chokolade og krydrede undertoner.
Smagen har race og de modne frugtnuancer nærmest kæler for smagsløgene.
Den bliver ved og ved, og går over i en meget lang og delikat krydret eftersmag.
Drik den til det røde kød, gris med krævende tilbehør, lam og vildt.