Gris Question D'Equilibre

Første stop på "Jacobsvejen" (pilgrimsruten) er den vidunderlige middelalderlandsby Saint-Guilhem-le-Désert (kåret som 2. bedste landsby i Frankrig). Druerne herfra er plukket og vinifuíceret af Vignobles des 3 Chateaux fra nærliggende Pic Saint Loup og de har lavet en fantastisk rosé, fyldt med hindbær og frisk frugt.
Drik den til frokost, salater, alt godt fra havet men også dejlig alene.