Diciotto Gradi - Primitivo Puglia

Under Puglia's intense sol lades druerne hænge og tørre på vinstokkene efter modning,
for så at håndhøste de ekstremt modne druer.
Ved hjælp af særlige gærtyper når vinen op på svimlende 18%.
Dybt smagende vin sprængfyldt af modne mørke bær,
ristede valnødder, sveske-marmelade, mørk chokolade og kanel.
En vin som ledsager en langtidssimret ret eller et godt stykke kød.