50 % af vinen har modnet på franske barriques, hvoraf halvdelen er nye,
hvilket har tilført karakter og ekstra smagsnuancer.
Bouqueten er kompleks med præg af mørke bær og et strejf af cedertræ.
Smagen er ligeledes kompleks.
Den har god struktur og indbydende moden bærfrugt finder sammen med fine tanniner og delikat fadpræg,
til en lang velkomponeret helhed.
Skøn til det røde kød, kalv, lam, gris og kraftige retter uden kød.