Brugal 1888 har en fantastisk caribisk flair, der allerede kan ses i næsen. Hældes den i glasset stiger straks en eksotisk kombination af dufte. Frugt, karamel, lidt vanilje og lidt nøddeagtig chokolade noter indikerer den udsøgte smag. På tungen er den fine dråbe lige så spændende som den er mild. Aromaerne af denne sammensætning er i starten ret reserverede. Frugter (inklusive banan og appelsin), vanilje og karamel er igen mærkbare. Men opbevaring er også mærkbar med hensyn til smag: ud over tørrede frugter er nuancer af sherry og eg også genkendelige. I den lange finish afslører det oprindeligt krydrede, tørre og træagtige noter og ender til sidst med en elegant chokoladeagtig finish. |