Kategorier

Fragt
Kundeservice
Der er ingen varer

Hvidvin fra Uruguay

Vinproducenterne er typisk mindre familiebrug i modsætning til kæmpefirmaerne i Chile, hvor mange har udenlandske investorer. Der er ca. 300 bodegaer i Uruguay. Landet har via sin belligenhed ud til Atlanterhavet et mildt kystklima, og nedbøren er rigelig, dvs. der er ikke, som i f.eks. Chile og Argentina, brug for at kunstvande. Indtil for kort tid siden var druesorterne mest hybrider, men for at overleve konkurrencen med naboerne har man indført bedre druesorter og har i dag udmærket Cabernet , Chardonnay - og ikke mindst Tannat , som er en lokal specialitet. Vinen gror mest på lave bjerge omkring Montevideo og nyder godt af ret varmt klima, men bedre vine kommer fra mere tørre områder inde i landet. Uruguay profilerer sig på rødvinsdruen Tannat, der har vokset i landet i over 100 år, mens Argentina's "nationaldrue" må siges at være Malbec, og man har talt om Carmenere, som den drue der giver størst håb for originale vine for Chiles vedkommende.