Kategorier

Fragt
Kundeservice
Der er 5 varer.

Sydafrikansk hvidvin

Sydafrika er verdens 7. største vinproducent. Sydafrika producerer både rødvin, hvidvin og rosévin. De fleste hvidvine fra Western Cape produceres på Chardonnay og Sauvignon Blanc druen, der produceres også hvidvin på Chenin Blanc, Colombard og Frenão Pires. Lige nord for Cape Town ligger de bedste og fineste distrikter Paal og Stellenbosch. Disse ligger næsten på samme breddegrad som de bedste distrikter i Chile, Australien og Argentina. Der gøres en stor indsats for at druerne er af høj kvalitet og har den optimale modning før de høstes, der høstes kun ved håndkraft selvom det er en større omkostning med det. Det passer ind i mange vingårdes filosofi, at arbejdet skal udføres på så naturlig en måde som muligt.