Kategorier

Fragt
Kundeservice
CATENA CHARDONNAY, MENDOZA, ARGENTINA, HVIDVIN Se fuld størrelse

CATENA CHARDONNAY, MENDOZA, ARGENTINA, HVIDVIN

Catena Chardonnay er dyrket på tre af Catenas bedste marker: Uxmal, Adrianna og Domingo. Uxmal-marken er den varmeste af de tre, og vinen herfra er meget fedmefuld og generøs. Adrianna er den højestliggende (1500 m.o.h.!) og køligste, og vinen fra denne mark er utrolig frisk og mineralsk. Domingo-markens særlige jordbundssammensætning af sand, ler og kalksten giver en vin med eksotiske nuancer, som tydeligt kan smages i det færdige resultat.

Catena Chardonnay fremstår lys gylden i glasset. Duften rummer bæraromaer med nuancer af abrikos, passionsfrugt og eksotisk citrus.
Smagen er et mesterværk med perfekt balance mellem moden frugt og syre, så at det endelige smagsindtryk bliver fuldstændigt harmonisk.

Den er produceret på Chardonnay druen.
Vinen er velegnet til de fleste fisketyper, fjerkræ, svinekød og patéer.

Pris spr. flaske er kr. 159,95
Ved køb af 12 flasker, er prisen pr. flaske kun kr. 139,95
Du sparer ialt kr. 240,00

Flere detaljer

Denne vare sælges ikke alene. Du skal vælge mindst 12 for denne vare.

DKK 139,95

  • 5 stjerner og 90P - Vinforum.dk d. 23.10.15: "Lys høgul farve. Ikke så intens duft af pære, lidt ananas, lidt smør. Mellemfyldig vin med lækker frugt og en smag, der er dejlig harmonisk med både en lidt cremet fremtoning og balancerende syre. Fadlagringen forholder sig pænt i baggrunden. Den slutter pænt langt. Dejlig vin."
  • 90P - Robert Parker's The Wine Advocate august 2015: "The Catena 2013 Chardonnay mixes grapes form Agrelo (15%) and the rest from different zones in the Uco Valley (Tupungato and San Carlos, Eugenio Bustos and Altamira). 50% of the wine fermented in used oak barriques, 10% in new 500-liter French oak barrels and the rest in stainless steel. Part of the barrels go through malolactic fermentation, but not all. 2013 feels ripe despite the character of the vintage, and although the oak is a lot less noticeable than in previous vintages it provides creaminess that makes it approachable and easy. The palate is soft and the acidity is quite integrated with the fruit. An approachable, nice Chardonnay."
  • 6 stjerner - Finansbureauet.dk d. 06.04.15: "Forrygende Chardonnay med smør og røg i næsen, eksotisk frugt, vanilje og toast i munden holdt fint sammen af let pirrende syre. Top Chardonnay i klassisk oversøisk stil."
  • Fremhæves i Robert Parkers bog ´"Parker's Wine Bargains - The Worlds Best Wine Values Under 25$" som et ekstraordinært godt køb til prisen: "offers a sophisticated bouquet with a touch of toasty oak, mineral, poached pear, and tropical notes. This is followed by a smooth-textured wine, with spicy, savory white fruits, bright acidity, excellent concentration and a fruit filled finish.
  • Robert Parker skriver I Wine Advocate, December, 2007, om argentinske hvidvine og Chardonnay I særdeleshed; "The top examples (Catena Zapata and Luca to name a couple) tend to taste like a hypothetical cross between high quality white Burgundy and a California Chardonnay."
  • Catena er som den eneste vinproducent i hele Sydamerika med i Robert Parkers nye vinbog The World's Greatest Wine Estates. Mange års hårdt arbejde bærer således frugt. I bogen betegnes Nicolas Catenas som Argentinas mest visionære vinproducent, der med banebrydende arbejde med vinmarker i Andesbjergenes højder og perfektionistiske vinfremstilling har resulteret i topvine, der en efter en har skubbet Argentina frem i forreste linie i moderne vinfremstilling.
  • Nicolas Catena inkluderes i Robert Parkers "Wine Personalities of the Year 2004"; "Dr. Nicolas Catena producerer en lang række forbløffende vine. Men det som virkelig adskiller ham fra resten af verdens topproducenter er hans store fokus på forsknings- og udviklingsprojekter, da han uafbrudt stræber mod at hæve kvaliteten og at vide mere. Selvom han befandt sig tusindvis af kilometer væk, kunne Catena bedre end nogen anden i verden gøre rede for de europæiske vinstokkes lidelser under den ekstremt varme sommer 2003."
  • Bodegas Catena Zapata kåres til Winery of the Year 2003 i Wine & Spirits Magazine. Kåringen sker på grundlag af Catena-vinenes utrolige historik for at høste topkarakterer ved magasinets blindsmagninger.
  • "Catena fortsætter med at sætte standarden for argentinske kvalitetsvine" citat Robert Parker
  • "Catenas vine er referencepunkter for argentinsk kvalitetsvin" citat Robert Parker
  • "Den største argentinske Cabernet Sauvignon jeg endnu har smagt" citat Robert Parker
  • "Catena laver Sydamerikas bedste Chardonnay" citat Robert Parker
  • "Argentina's Malbec Master" citat Wine Spectator,
  • "Catena laver i dag Argentinas eneste verdensklassevine" citat Wine Spectator
  • "Catena gør revolutionerende tiltag i Mendoza" citat Hugh Johnson
  • "De bedste vinproducenter anføres (med god distance til nummer 2) af Nicolas Catena" citat Decanter
  • "Argentinas mest progressive vinproducent" citat Oz Clarke
  • "Nicolás Catena behøver ingen videre introduktion. Han har nærmest ene mand været ansvarlig for at hæve kvaliteten Argentinas vine med hans portefølje af vine fra Bodega Catena Zapata. Kvaliteten er høj, lige fra den attraktivt prissatte Alamos-serie til Catena og Catena Alta-vinene" citat Wine Spectator
  • "Nicolas Catena har betydet det samme for Argentinas vinindustri, som Robert Mondavi har for Californien." citat Wine Spectator