Denne Cream Sherry har en tæt, nøddebrun farve, den er fyldig og cremet, men har samtidig en dejlig blødhed og en let sødme samt et strejf af ristede mandler, der til- sammen giver en meget delikat vin.
Den er særdeles velegnet som dessertvin, til et stykke moden ost eller til at nyde efter middagen.
Serveres som regel ved stuetemperatur, selv om nogle foretrækker at nyde den afkølet. |